たっぷりのゆで卵を粗めに潰し、アンチョビやブラックペッパーを効かせちょっぴり大人な卵タルティーヌに仕立てていきます。ほんのり表面をバーナーで炙っていくことで香ばしい香りも。
お召し上がりの前にトースターで香ばしくリベイクすると白ワインのお供にもびっくりするほど合い、たまりません。
アレルギー情報　卵、乳、小麦、