たっぷりと水分を含ませ、大きめの分割で高温でじっくり焼成する事で皮は薄く中はしっとり焼き上げます。胡桃は一度ローストする事で香り豊かに。
シンプルですがとても旨味深い逸品です。
アレルギー情報　小麦粉、
特定原材料に準ずるもの21品目　くるみ、